學校食堂管理制度參考版

學校食堂管理制度參考版

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運輸、儲藏方面無污染?！　∪?、菜熟透，不向師生供應生冷、霉變食品，嚴防食物中毒事件發(fā)生?！　∷?、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證?！　∥?、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序，嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

學校食堂管理制度

1、 進菜、售菜價格公開，成本核算正確。每日憑原始進料單進帳，日結(jié)日清?！　?、 嚴格遵守勞動紀律，按時上下班。禁止在食品加工所吸煙，嚴禁在上班時間喝酒。按時開飯送菜，按時供應開水?！　?、 呀愛護公物，食堂餐飲具一律不出錯，如有遺失，需及時上報總務處，由總務處核實處理　　4、 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制保持廚房、飯廳及周圍環(huán)境整潔，物品擺放有序、定位，講究個人衛(wèi)生，上班時間必須穿戴工作衣帽。

學校食堂安全管理制度

一、學校總務處對食堂安全負監(jiān)管責任，總務管理員具體實施對食堂經(jīng)營的監(jiān)督管理，做好飲食衛(wèi)生安全和治安防范的監(jiān)督檢查工作?！　《⑹程媒?jīng)營者為食堂安全直接責任人。食堂經(jīng)營人員必須接受學?？倓仗幍墓芾砗捅O(jiān)督，遵守學校的規(guī)章制度，守法經(jīng)營?！　∪?、食堂經(jīng)營人員要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和炊事人員上崗服務的有關(guān)準則，確保飲食衛(wèi)生安全。

學校食堂管理制度全集

1、加強宣傳和教育，使全體師生了解食物中毒及其他食源性疾患的癥狀表現(xiàn)。　　2、課任教師和班主任每天主動關(guān)心學生的健康狀況?！　?、一旦發(fā)生食物中毒及其他食源性疾患時，必須逐級上報，不得瞞報。　　4、發(fā)生食物中毒事故后應立即停止供應一切食品，保護現(xiàn)象，并將中毒師生及時送往醫(yī)院救治。 5、發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患后，應立即將有關(guān)情況上報縣委、縣政府和教育及衛(wèi)生行政部門，必要時向保險、公安、工商部門報告。

學校食堂管理規(guī)定制度

為規(guī)范食堂服務人員培訓，保障學生餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度?！　∫?、餐飲服務從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓、考核合格后，方可從事餐飲服務工作?！　《?、食品安全管理人員應制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓計劃，組織各部門負責人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓。

學校飲食衛(wèi)生管理制度

2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務的宗旨，以“管理育人”、“服務育人”為目的，開展各種形式的經(jīng)營服務活動，堅持優(yōu)質(zhì)服務，講究職業(yè)道德?！　?、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證方可上崗。上班時間要穿工作服，戴帽、口罩、號碼、胸卡等；出售直接入口食品時，必須使用售貨工具?！　?、采購驗收食品應當無毒、無害，符合食品衛(wèi)生標準和營養(yǎng)要求，且有良好的感官形狀?！　?、加工烹飪食品的營養(yǎng)要搭配合理，要符合中學生生理發(fā)育的需求。

學校校產(chǎn)管理制度

二、學校的一切公物（包括固定資產(chǎn)，低值易耗品，教學用品，生活用品，建筑材料等）都應登記建賬，添置的新物以及上級調(diào)來的物資、發(fā)下來的獎品，亦應先登記后使用，做到賬物相符?！　∪?、固定資產(chǎn)由總務處指定專人負責，建立總賬，各部門（學校各辦公室、教導處、總務處、辦公室、儀器室、圖書館、電腦室、體育室、教室等）相應建立固定資產(chǎn)保管清冊，由各部門管理員保管，資產(chǎn)每學期清點一次。消耗品和建筑材料每月結(jié)算一次，由校產(chǎn)管理領(lǐng)導小組期初、期末各檢查一次。

寄宿制學校安全管理制度

第一章　　校內(nèi)安全管理制度　　第一條　　建立門衛(wèi)值班、巡邏制度。各校要不斷建立完善校舍管理、食堂管理、學生宿舍管理、安全檢查等各項校內(nèi)安全管理制度和安全應急機制，及時消除隱患，預防安全事故發(fā)生?！　〉诙l　　建立校外人員入校登記和學生出入校驗證制度。寄宿制學校應當加強校外人員和車輛管理，禁止無關(guān)人員和校外機動車輛入內(nèi)；制訂學生出入校門管理制度，規(guī)模較大的學校不僅應有專職保安員，還應設專職的保衛(wèi)干部，負責住宿學生的生活管理和安全保衛(wèi)工作?！　〉谌龡l　　配備教師或管理人員，專門負責管理學生宿舍。寄宿制學校應對學生宿舍實行夜間巡查、值班制度，堅持對寄宿學生實行晚點名和定時查鋪制度，并針對女生宿舍安全工作的特點，加強對女生宿舍的安全管理?！　〉谒臈l　　落實消防安全管理制度和消防工作責任制。寄宿制學校應按規(guī)定配備消防設施和器材，并加強日常維護，保證其能夠有效使用。設置消防安全標志，保證疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。采取有效措施，保證學生宿舍的消防安全?！　〉谖鍡l　　嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。嚴格執(zhí)行《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立食堂加工食品定點采購和索票、登記制度，建立飯菜24小時取樣留存（驗）和簽字記錄制度，保證飲用水的安全可靠，保障師生飲食衛(wèi)生安全。　　第六條　　建立學生安全信息通報制度。學校將規(guī)定的學生到校和放學時間、學生非正常缺席或者擅自離校情況，以及學生身體和心理的異常狀況等關(guān)系學生安全的信息，及時告知其監(jiān)護人。對有特異體質(zhì)、特定疾病或者其他生理、心理狀況異常的學生，學校應當做好安全信息記錄，妥善保管學生的健康與安全信息資料，一旦發(fā)生特殊情況，有針對性地進行處理，并注意依法保護學生的個人隱私?！　〉诙隆　“踩挪橹贫取　〉谄邨l　　建立校內(nèi)日常安全檢查工作制度，認真開展好學校安全工作“五個一”活動。各校要注重學校安全排查過程中的每一個細節(jié)，重點檢查學生宿舍、樓梯過道、食堂餐廳、飲用水源、安全用電（線路）、圖書室、實驗室、教室、鍋爐房、教職工宿舍等重點場所和重點部位的安全情況。

學校中學生宿舍管理制度

一、宿舍紀律　　負責人：學校鄢XX老師以及當日上晚自習老師　　、熄燈鈴響后及時熄燈，熄燈后在宿舍內(nèi)影響其他人休息者（如說話等），一次扣宿舍全體1分；　　2、私自更換房間者，每人次扣2分；　　3、帶外來人員到宿舍就寢者，每人次扣5分；同時，取消其住宿資格；　　二、宿舍衛(wèi)生（衛(wèi)生分10分）　　、地面（3分）：干凈，床底無雜物，宿舍內(nèi)無衛(wèi)生死角；　　2、窗戶和窗臺：窗玻璃干凈無塵土、無貼畫等，窗臺干凈無塵土且不亂放其他物品。　　3、床上（2分）：被子、枕頭折疊擺放整齊，統(tǒng)一放在床尾一端；床面伸展、干凈，無雜物；　　4、物品（2分）：各人相關(guān)物品必須擺放整齊，不得亂放；　　5、墻壁（1分）：墻壁無亂寫亂畫、無貼畫、無鐵釘、無亂掛物品。

學校國家助學金管理制度

一、國家助學金資助對象是具有技工學校全日制正式學籍、初中或高中畢業(yè)就讀、在校一二年級所有涉農(nóng)專業(yè)學生和非涉農(nóng)專業(yè)家庭經(jīng)濟困難學生?！　《⒚磕晷律雽W，學校將《中等職業(yè)學校國家助學金申請表》發(fā)給新生。新生和二年級學生在新學年開學一周內(nèi)向?qū)W校提出申請并遞交相關(guān)證明材料。　　三、我校建立受助學生個人臺賬，將學生申請表、戶籍證明材料、受理結(jié)果、公示情況、助學金發(fā)放及變動情況等有關(guān)憑證和工作情況記錄在案，建檔備查。

學校教學管理制度

1、學期初，教務處須根據(jù)學校工作計劃制訂學校的教研計劃，學科教研組要制訂組的教研工作計劃和活動安排。要求具體詳實，切實可行、嚴禁形式化、任務性、應付檢查?！　?、每月召開一次教研組長會議，教研活動以教研組為單位，兩周定時活動一次。按照活動計劃研究材料，討論新課程標準，說課做課評課，試卷分析，研究科研課題，教學經(jīng)驗交流等等。杜絕走過場、熬時間，要落實到實處。有詳細活動記錄。

學校教學安全管理制度

（2）嚴格執(zhí)行教學計劃，堅持按課表上課，未經(jīng)教導處同意，不準私自調(diào)課?！　。?）循循善誘，不諷刺挖苦學生，不體罰和變相體罰學生，尊重學生人格?！　。?）在課堂教學中，任課教師要落實點名制度，對缺席的同學要查明去向，并及時向班主任老師通報，安全工作實行任課教師包課堂的責任制和責任追究制?！　。?）上實驗課的教師要組織好學生實驗，保證實驗課的安全。a上課教師要嚴格按教材要求做好實驗準備，對所用藥品,器材要在課前檢查并進行預做，確保藥品器材安全有效。不得讓過期變質(zhì)及存在安全隱患的器材、藥品進入課堂。b上課教師要認真組織實驗課的教學工作，必須做到：課前教師對要做的實驗的整個過程能熟練操作；對存在一定安全問題的實驗，教師上課時一定先講實驗要點和安全注意事項以及處理安全事故的必要知識；并對重要操作進行必要的示范和演示，實驗的整個過程進行認真指導和全面監(jiān)控，確保學生安全。c所有學生必須嚴格遵守實驗室管理制度及操作規(guī)程，嚴格遵守操作規(guī)程及實驗步驟，不懂就問，有問題及時向老師匯報。

學校用火用電管理制度

2、辦公室、圖書館、資料檔案室、庫房、教室、會議室機房等處嚴禁使用明火?！　?、對各種用火、用電、用氣設備要定期檢查、維修，不準帶故障運行或使用?！　?、用電線路和設備必須由專業(yè)電工負責安裝，不得私自設置臨時用電線路和設備。各處室、教室、辦公室等公共用電場所嚴禁使用電爐、電飯鍋等大功率電器?！　?、電氣線路和設備的安裝、使用必須符合國家有關(guān)電氣設施安裝標準，發(fā)熱的部位不得直接安裝在可燃物體上。

學校門衛(wèi)管理制度

2、早上學生到校后直到下午放學業(yè)，除中午回家吃飯的同學外，其余同學不得出校門，中午回家吃飯的同學必須憑特殊校牌方可進出校門，校牌不可轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓；無理取鬧或強行進出者，給予紀律處分，造成后果的要后果自負?！　?、學生及家長外來人員上課時間不得到校內(nèi)會見學生和老師，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導批準。

2、活動中和活動結(jié)束前，學生要在教師視線范圍內(nèi)有序活動，防止學生碰撞、擁擠、踩踏?！　?、大型室內(nèi)活動打開消防通道，注意通風透氣?！　?、活動結(jié)束安放好活動器具，關(guān)好水、電、門窗。

學校倉庫管理制度

2、嚴格執(zhí)行物資驗收制度，做好外購物資入庫驗收工作。入庫時要認真檢查物品型號、數(shù)量是否與發(fā)票一致，對不能入庫的大型物品，要到現(xiàn)場察看驗收，方可辦入庫手續(xù)。入庫要及時登帳，手續(xù)檢驗不合要求的不準入庫?！　?、合理安排物品在倉庫內(nèi)的存放次序，按物品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆放整齊，分類清楚，保持倉庫整潔。倉庫管理員應對庫存物品心中有數(shù)，了如指掌。

學校固定資產(chǎn)管理制度

一、管理原則 1.分級管理原則　　 總務處是學校財產(chǎn)物資的總管。總務處設置專職財產(chǎn)管理員和倉庫保管員，依據(jù)財產(chǎn)物資的分類建立各類帳冊，做好財產(chǎn)物資的驗收、登記、計帳工作，定期清點工作，報損、報廢、銷帳工作。　　 組室部門管理。財產(chǎn)物資使用部門落實部門兼職財產(chǎn)管理員，依據(jù)財產(chǎn)物資分類建立部門分類帳冊，做好新添置財產(chǎn)物資的登帳工作，配合總務處財產(chǎn)管理員清點財產(chǎn)，做好報修工作以及報廢銷帳工作，做到帳物相符。 班級管理。班主任是班級財產(chǎn)物資管理的直接責任人，班主任要落實班干部一起管好班級財產(chǎn)，要對學生進行愛護公物的教育，防止班級財產(chǎn)的丟失和人為損壞?！　?. 資產(chǎn)管理的范圍

學校鍋爐房安全管理制度

2、司爐工不得隨便離開工作崗位，如果要離開時，應有合格司爐工代替?！　?、在工作時間內(nèi)，司爐工應集中思想，注意儀表，不得做私活?！　?、非本單位人員，未經(jīng)司爐人員同意，不得隨意進入鍋爐房?！　?、司爐工應該阻止非鍋爐人員觸及鍋爐上各種閥門和一切附件。

學校器材管理制度

2、勞技器材存放環(huán)境應通風良好、清潔衛(wèi)生、有防潮措施?！　?、勞技器材按規(guī)定要求使用，要經(jīng)常進行保養(yǎng)維護，保持器材完好的使用狀態(tài)，要經(jīng)常進行安全性能檢查，確保師生安全?！　?、器材存放應定櫥定位，做到分類科學、取用方便。要按器材性能注意做好防塵、防壓、防蛀、防霉等工作?！　?、要愛護勞技器材，因違章使用損壞器材設備，應按制度賠償。